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Focaccia al farro con susine e pancetta

focaccia al farro con susine e pancetta

Questa focaccia al farro con susine e pancetta è una ricetta originale per un aperitivo tra amici.

Si prepara facilmente utilizzando la farina di farro, che ha un sapore più deciso rispetto alla normale farina di frumento, e le susine che conferiscono dolcezza e morbidezza all’impasto. Completata con delle fette di pancetta e aghi di rosmarino il gusto viene esaltato.

 

Per cuocere la focaccia al farro la teglia migliore è quella in ferro blu, che grazie alle sue caratteristiche permette di ottenere una cottura uniforme e rapida .

teglia rotonda in ferro blu

 

Paderno – Teglia rettangolare

Diverse misure

9,50 – 24,50

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Per la ricetta completa e il procedimento guarda il blog di Verdemelissa
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