La ricetta dei pomodori ripieni di riso al vapore è molto versatile, può essere utilizzata come antipasto o come secondo sfizioso. E’ una ricetta molto semplice da realizzare e soprattutto light grazie alla cottura del riso al vapore.
Questa focaccia al farro con susine e pancetta è una ricetta originale per un aperitivo tra amici. Si prepara facilmente utilizzando la farina di farro, che ha un sapore più deciso rispetto alla normale farina di frumento, e le susine che conferiscono dolcezza e morbidezza all’impasto. Completata con delle fette di pancetta e aghi di […]
