Avete mai cotto la frittata al forno? Buonissima e soprattutto leggera, ottima per un secondo piatto gustoso.

Il segreto è unire alle uova abbondanti zucchine grattugiate e poca farina, e per dare un tocco in più mettere del formaggio filante nel mezzo per renderlo un secondo veramente sfizioso.

Ecco la video ricetta per non perdersi nemmeno un passaggio:

Per grattugiare in modo perfetto le zucchine ecco una selezione di grattugie a cui non si può rinunciare:

Tutta la ricetta completa sul blog L’angolo di Cristy