Cheesecake albicocche e pesche

Cheesecake albicocche e pesche

La cheesecake albicocche e pesche è una torta che risulta perfetta per le giornate calde e estive. Si prepara molto velocemente senza la necessità di accendere il forno e va fatta riposare in frigo per avere la freschezza e la consistenza perfetta per essere gustata al meglio

Cheesecake tart – Videoricetta

cheesecake

La cheesecake tart è la versione monoporzione, rivisitata, della famosissima NY Cheesecake, un classico della pasticceria americana. Viene preparata con una frolla a base di farina di mandorle che la rende molto friabile, marmellata di lamponi, una cupola di cheesecake glassata e lamponi e crumble per decorare il tutto.