Paderno – 3-ply Padella rame

Descrizione

Padella adatta su fonti di calore di ogni tipo, inclusa l’induzione.
Materiale: rame massiccio 3-ply (rame-alluminio-acciaio inox)
Materiale manico: acciaio massiccio assemblato con rivetti di forte sezione.
Misure:
d.20 cm – h.4,5 cm – 1,4 lt.;
d.24 cm – h.4,5 cm – 2,0 lt.;
d.28 cm – h.5,5 cm – 3,4 lt.;
d.32 cm – h.6 cm – 4,8 lt (con contromaniglia),
Caratteristiche: mix di metalli per un’omogenea e dolce diffusione termica
che consente una cottura senza aggredire i cibi.
Lamina interna in acciaio inox pratico e facile da pulire.
Strato intermedio in alluminio, leggero e ottimo conduttore di calore.
Esterno in rame. Finitura lucida e affascinante.
Progettata per le esigenze degli chef e per il piacere dei più appassionati.