Chiacchiere di Carnevale
Siete ancora in tempo per preparare il tipico dolce di Carnevale: le chiacchiere. Ecco una ricetta semplicissima e di sicura riuscita che vi permetterà di preparare questo dolce velocemente.
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Cheesecake tart – Videoricetta
La cheesecake tart è la versione monoporzione, rivisitata, della famosissima NY Cheesecake, un classico della pasticceria americana. Viene preparata con una frolla a base di farina di mandorle che la rende molto friabile, marmellata di lamponi, una cupola di cheesecake glassata e lamponi e crumble per decorare il tutto.
Biscotti salati alla paprika e formaggio
I biscotti salati alla paprika e formaggio sono un’idea sfiziosa e speziata, che può rendere il vostro San Valentino ancora più romantico. Sono molto semplici da preparare e sono perfetti da servire come aperitivo o sono ottimi come spezzafame. Confezionati in una scatola di latta saranno perfetti per essere regalati al vostro o alla vostra […]
Torta di pandoro – ricetta completa
Finite le feste ci rimangono sempre in casa panettoni e pandori da smaltire. La torta di pandoro è l’ideale per dare nuova vita agli avanzi e mangiare il pandoro in una nuova veste fresca e golosa. Questa torta è veramente velocissima e molto semplice da realizzare e permette di riciclare gli avanzi di pandoro in […]
Ciambella marmorizzata al cacao e mandorle
In queste fredde giornate invernali fare colazione con una profumata e morbida ciambella marmorizzata al cacao e mandorle è l’ideale.
Polenta con sugo di funghi porcini secchi
La polenta è un tipico piatto invernale che si adatta a tutti i gusti, semplicissimo da preparare. Per ottenere una polenta degna di questo nome bisogna scegliere una buona farina di mais, che può avere grana più o meno grossa, può essere gialla o bianca o miscelata con grano saraceno, per un sapore più rustico.
Pasta frolla senza burro
La pasta frolla senza burro è un’ottima alternativa alla frolla tradizionale, perfetta per gli intolleranti ai latticini, ma anche per chi vuole una frolla più leggera e facile da stendere e preparare. Si prepara con pochi e semplici ingredienti, come uova, zucchero, farina, lievito, olio di semi di girasole e aromi a piacere e si […]
Pasticciotto Salato
Conoscete il pasticciotto, un dolce tipico leccese formato da un guscio di frolla e farcito con crema pasticcera? Oggi ve lo proponiamo in versione salata, un ricetta originale e gustosissima tutta da provare. Viene preparato usando una pasta frolla salata per creare un guscio friabile e croccante. La farcitura è formata da un impasto di ricotta, […]
Contest “fusioni armoniche”
Siete pronti per partecipare al contest “FUSIONI ARMONICHE”, organizzato da Dolcemente Pisa e sponsorizzato da Italian Cooking Store? I partecipanti avranno il compito di proporre una ricetta dolce, abbinata a una melodia o un brano musicale. PREMI Ai primi 2 vincitori verrà dato un buono di 150€ e 50€ da spendere sul nostro sito e […]
