Aceto balsamico di Modena I.G.P. invecchiato “ciliegio”

20,00

Descrizione

Ottenuto con mosto d’uva Trebbiano, cotto a fuoco diretto, miscelato ad aceto di vino ben maturo, questo aceto è prodotto in quantità limitata ogni anno. Sciropposo, di colore scuro e lucente, di sapore agrodolce.

Risulta gradevolmente aromatico grazie all’invecchiamento esclusivamente in botti di ciliegio.

Invecchiamento:
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Densità:
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Formato: 250 ml

Abbinamenti: insalata, verdure,  carne

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