I Cannelès di Bordeaux sono dei dolcetti gustosissimi, profumati alla vaniglia e rum, dalla consistenza particolare, tipici della regione di Bordeaux.
Fuori hanno una superficie croccante e caramellata, mentre il ripieno è morbidissimo, quasi cremoso da ricordare la crema catalana.
Grazie a queste caratteristichei Cannelès di Bordeaux non si possono non rifare più e più volte, uno tira l’altro. Continua a leggere Cannelès di bordeaux