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Crostata alle fragole con crema frangipane

crostata alle fragole

La crostata alle fragole con crema frangipane è perfetta in questa stagione in cui le fragole danno il meglio come colore e come sapore.

 

Questa crostata alle fragole è un dolce diverso dalla solita crostata, perché il guscio di pastafrolla viene riempito da una profumata e morbidissima crema frangipane che viene cotta in forno insieme al resto dell’impasto.

Il tutto viene poi arricchito da un velo di crema pasticcera e ricoperta completamente da un letto di fragole.

Per avere un risultato finale perfetto ecco la teglia che non può mancare nelle vostre cucine

teglia antiaderente con fondo mobile

 

Se volete provare questa buonissima ricetta visitate il blog di Cookiss Bakery

 

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