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Crostata di clementine

La crostata di clementine è un dolce adatto al periodo invernale. Con il suo profumo inonderà le vostre case e rallegrerà la tavola con i suoi colori.

La crostata di clementine è molto semplice da preparare, basta realizzare un guscio di pasta frolla e cuocerlo in una tortiera con fondo removibile, in modo da rendere facile l’estrazione della torta una volta cotta. Continua a leggere Crostata di clementine

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Frittata al forno con zucchine e formaggio (videoricetta)

frittata al forno

Avete mai cotto la frittata al forno? Buonissima e soprattutto leggera, ottima per un secondo piatto gustoso.

Il segreto è unire alle uova abbondanti zucchine grattugiate e poca farina, e per dare un tocco in più mettere del formaggio filante nel mezzo per renderlo un secondo veramente sfizioso. Continua a leggere Frittata al forno con zucchine e formaggio (videoricetta)

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Focaccia di grano duro pomodorini e olive

Focaccia di grano duro

Questa focaccia di grano duro è estremamente facile e veloce da preparare.

Per realizzarla basta utilizzare una buona farina di grano duro, acqua, olio e sale e poi farcirla con con olive e pomodorini a piacere, per darle una sferzata di gusto. Continua a leggere Focaccia di grano duro pomodorini e olive

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Torta salata con funghi e carciofi

Torta salata con funghi e carciofi

Con l’arrivo dell’autunno sulle nostre tavole abbiamo la necessità di portare cibi più saporiti e gustosi, la torta salata con funghi e carciofi fa esattamente al caso nostro.

Si prepara facilmente con pochi ingredienti e con l’uso della panna che arricchisce il piatto e dona una cremosità unica. Continua a leggere Torta salata con funghi e carciofi

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Maki dolci con avocado mango e zenzero

Questa versione di sushi maki dolci con avocado e zenzero è veramente originale e creativa.

Si prepara in poco tempo e il ripieno può essere personalizzato a piacere. In questo caso sono stati utilizzati mango, avocado e zenzero per dare un gusto esotico. Continua a leggere Maki dolci con avocado mango e zenzero

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Focaccia tonda farcita

focaccia imbottita

Che ne dite di una focaccia tonda farcita con mortadella, stracchino e rucola? Sarebbe perfetta per uno spuntino o per cena.

Poi se preparata in casa è ancora più buona, oltre che semplice e veloce. Continua a leggere Focaccia tonda farcita

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Pizza gourmet in teglia

Ecco la ricetta della pizza gourmet in teglia croccante e gustosa, ma soprattutto semplicissima da preparare.

Per l’impasto della pizza servono solo farina, acqua, sale, olio e lievito che uniti nelle giuste proporzioni danno vita ad un impasto unico del suo genere. Continua a leggere Pizza gourmet in teglia

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Sushi maki con salmone e avocado

sushi maki

Questi sushi maki sono una versione casalinga, veloce e pratica che permette a tutti di cimentarsi nella preparazione, grazie a ingredienti facilmente reperibili e allo stampo per avere dei rotolini perfetti.

Continua a leggere Sushi maki con salmone e avocado

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Torta allo yogurt e fragole senza cottura (video ricetta)

torta allo yogurt

La torta allo yogurt è la torta perfetta per l’estate, fresca e gustosa si adatta perfettamente alla merenda o per completare un dopo cena.

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